|
|
 |
Platform21 = Cooking and Constructing
Tot 30 maart 2008
Open van woensdag t/m zondag, 14:00 – 21:00 uur, gratis entree
De keuken als laboratorium om te bouwen, plakken, stempelen en ontwerpen. Ooit gehoord van aardappelplastic?
Tomatendeodorant? Of fluiten op een wortel?
Platform21 = Cooking and Constructing nodigt je uit om samen met verschillende ontwerpers, kunstenaars en
architecten nieuwe toepassingen te ontdekken voor eetbare ingrediënten.
In de tijdelijke "doe-het-zelf" kookstudio ontworpen door Frank Visser (IJM) kun je zelf aan de slag aan
de hand van instructables – stap voor stap handleidingen in beeld en woord – elke woensdag t/m zondag.
Elke zondag is er ook Sunday Soup met workshops, lezingen, presentaties en films. Klik op "Programma"
voor een overzicht aan activiteiten.
Restaurant AS verzorgt die dag een speciaal familiediner, klik op ‘Eten en Drinken’ voor meer informatie.
|
|
|
|
