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... autour du livre, de la cuisine et des vins (performances, ateliers)

IVRESSE DES MOTS : DEUX RENDEZ-VOUS

Le monde des livres passe à table avec les saveurs des mets, le nez des vins, le plaisir du palais et les mots pour le dire. Autour d’un repas de chef, une rencontre littéraire et gustative entre cuisinier, sommelier et écrivains. Deux rendez-vous qui seront accompagnées de chansons et animés par Dominique Pompougnac.

IVRESSE DES MOTS
au restaurant Le Vinois / Caillac
( ?)
5 DÉCEMBRE • 20H PRÉCISES • SUR RÉSERVATION T. 05 65 30 53 60 (PLACES LIMITÉES)
TARIF : 40 € VINS COMPRIS

Présentation de la collection Le sang de la vigne éditée chez Fayard, série policière dont chaque roman se déroule dans un domaine viticole français, par Jean-Pierre Alaux, auteur des romans de la série avec Noël Balen. Accompagnée des Chansons de Série noire avec Luce Dauthier et Jacques Bouniard au piano.

Le chef : Jean-Claude Voisin
Les vins : Fabrice Durou (Château de Gaudou) qui parlera du vin noir de Cahors...


IVRESSE DES MOTS
au restaurant Le Gindreau / Saint-Médard-Catus
( ?)
6 DÉCEMBRE • 20H PRÉCISES • SUR RÉSERVATION T. 05 65 36 22 27 (PLACES LIMITÉES)
TARIF : 70 € VINS COMPRIS

Avec Noëlle Châtelet, écrivain, auteur de nombreux livres sur des thèmes chers au festival : Le corps à corps culinaire, Histoires de bouches, les nouvelles du très beau livre À table... et Michèle Gazier, critique littéraire, auteur et traductrice, qui vient présenter son nouveau livre dans la collection Exquis d’écrivains, Abécédaire gourmand qui va d’Anorexie à Zan... Inattendu... Soirée émaillée par les interventions d’Emilie Cadiou, toulousaine gourmande, comédienne, chanteuse et accordéoniste aux instincts musicophages.

Le chef : Alexis Pélissou.
Le sommelier : Robert Gassilloud qui présentera des vins de propriétés : Domaine Belmont, Château Ponzac, Château Pineraie.


UNE LIBRAIRIE AU DIAPASON DE L’ART ET DU GOÛT

2 > 30 DÉCEMBRE
LIBRAIRIE CALLIGRAMME ( ?)
Exposition de Martin Jarrie, peintre et illustrateur, notamment pour le livre réalisé avec Alain Serres Une cuisine grande comme un jardin.

3 DÉCEMBRE • 19H
Conférence par Pierre Sourzat, auteur du Guide pratique de la trufficulture et co-auteur avec Savignac de Truffe et trufficulture.

5 DÉCEMBRE • 18H15
Lecture de La seiche de Maryline Desbiolles par Émilie Cadiou. Un roman sur l’art de séduire par la cuisine, qui mêle en toute sensualité la vie, la mort, la littérature.

6 DÉCEMBRE • 17H
Signatures des écrivains présents le jour même à « Ivresse des mots » : Noëlle Châtelet et Michèle Gazier.




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Art et goût